Thym et Romarin

Thym et Romarin

Pommes d'Amour

Dessert super pratique pour la St-Valentin car il peut se manger partout : sur la table de la cuisine, dans la chambre à coucher, dans la voiture,...

 

Recette de pommes d'amour, facile et peut de préparer la veille.

 

Pour 4 pommes d'amour :

4 petites pommes gala bien rouges

300 g de sucre

2cc de jus de citron

3cs d'eau gazeuse

du colorant rouge (mettez-y la dose sinon vos pommes seront roses)

3 clous de girofle

1 petit bâton de canelle

 

Alors rien de bien compliqué, laver les pommes, les sécher et les piquer d'un bâtonnet.

Dans une casserole mettre tous les autres ingrédients, à feu moyen-doux environ 20 min pour obtenir un caramel à bonne température.

Enrober vos petites pommes et laisser refroidir sur un papier sulfu.

 

Astuce numéro 1 :

Piquez quelques tomates cerise d'un cure dent et enrobez-les de ce même caramel, c'est à la fois surprenant et délicieux ! 

Astuce numéro 2 :

Remplacez les épices de la recette par de l'essence de romarin

 

Astuce numéro 3 :

Pour nettoyer une casserole toute collante de caramel froid, rien de plus facile, remplr d'eau froide porter à ébulition laisser cuire 3 minutes et vider le tout dans l'évier.

 

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09/02/2014
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Epicez votre St-Valentin en "piquant" des idées chez Thym et Romarin...

Oui vendredi prochain nous serons le 14 février, oui vous aviez complètement oublié, oui vous êtes à cours d'idées, oui oui oui.

Pas de panique !!

 

Vous trouverez dans les petits dessous de Thym et Romarin plein d'idées marrantes et sexy pour votre N'amoureux ou votre N'amoureuse, ou votre Ex,  ou votre Futur(e) Probable...

Par exemple, passez les émotions par vos papilles à l'aide d'un bel ouvrage :

Pour les intellos

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 Chez thym et romarin on craque pour l'univers décalé de L.O.V.E FOODBOOK libertinage gourmand, surtout pour la recette "Roméo et Juliette"...

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La fondue au chocolat, indémodable...

Pour les classiques...

L'oeuf sur le plat, pour les fauchés...

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 Il y a aussi l'idée bain moussant à la pomme d'amour chez   Nocibé...

 

Pour les artistes ou les poêtes, vous trouverez l'inspiration avec la peinture corporelle au chocolat, chez  KissKiss.ch, livraisons très rapide !

 

Toujours chez kisskiss, pour les gourmands, huile d'amour Baiser de Framboise.... tout un programme...

 

Il existe aussi des dessous gourmands comestibles cousus de bonbons...

 

Sinon faites vous livrer le p’tit déj par BON MATIN et restez au lit petits coquins !

 

 

Sinon, voici quelques idées pour celles et ceux qui ont des messages plus précis à passer :

chez idéecadeaux.ch

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Allez-y cliquez commandez et savourez !

 

 

 

 

 


08/02/2014
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Bon Matin...

ooooooh comme vous m'avez manqué !!!
Cela fait quelques mois que je ne vous donne plus trop de nouvelles, mais je sais me faire pardonner !
Et c'est avec un article plein de punch que je reviens vers vous, vous êtes prêts ?

 

C'est tout chaud, ça sort du four....

 

Ils ont fait la une de nombreux quotidiens régionaux avec leur "Petits Déjeuners à portée de main" alors si cela vous a échappé, lisez attentivement ce qui suit, et vous pourrez commander et vous la pèter auprès de vos collègues en leur disant "ouais ouais je connais, on est des habitués de "BON MATIN".

 

Bon Matin est un concept dynamique, frais et innovateur à l'image des fondateurs de cette entreprise, Maxime Navarro et Benjamin Pihourquet, déjà à la tête du service traiteur "LE TEMPS EST VENU"

Commander votre petit-dèj en amoureux avec une rose pour madame, organiser un team building autour d'un petit dèj business au travail, ou se faire livrer à la sortie de boîte le samedi matin, c'est possible !

Allez vite vous connecter sur les liens de l'article et vous découvrirez que c'est un homme classe en costard cravate qui viendra vous livrer.....

Aïe.... Je vous laisse j'ai des croissants à commander...


27/10/2013
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Mousse Au Toblerone

Les enfants l'adorent...

 

Ingrédients pour 8 personnes :

5dl de lait

1cs de sucre vanillé

1cs de sucre

2 oeufs

1cs de maizena

mélanger au fouet dans une casserole

 

200g de tobleronne (noir, au lait, aux amandes, bref, celui que vous préférez)

casser et ajouter au mélange précédent

fouetter à feu doux jusqu'à l'ébulition

retirer du feu et continuer de mélanger au fouet quelques minutes

recouvrir de papier film et laisser refroidir 3h.

 

2,5 dl de crème entière

fouetter et incorporer à la crème chocolat

réserver au frais 2h

 

sevir avec un petit biscuit croquant !

 


26/05/2013
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Nouveau Blog à Découvrir...

Oliver Cakes Design...

Tout un programme !

Des dessserts audacieux et chics pour que vos convives fassent des oooooooh ! des waooooouuuuh ! et des mmmmmmh...

 

De sublimes gâteaux décorés à l'américaine mais avec la french touch au niveau des saveurs et surtout de la qualité des produits utilisés !

 

 

A découvrir au plus vite ! et je compte sur vous pour lui exploser son carnet de commandes !

 

Evoquez Thym et Romarin lors de votre commande et bénéficiez d'un prix spécial de lancement à l'adresse ci-dessous :

oliteam@me.com

 

 




07/05/2013
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Fête des Mères

Voilà le cadeau de ma fille Lisa pour la fête des mères....

Je trouve l'idée géniale, chapeau au maîtresses d'avoir d'aussi belles idées !!

 

 




07/05/2013
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Tarte à la Rhubarbe Pas Acide !

Ingrédients pour 7 personnes normales ou 3 gloutons :

6 petites branches de rhubarbe

3cs de sucre roux

-couper en petits morceaux, mettre dans une casserolle avec le sucre

-laisser mcérer environ 30 min puis laisser compoter à feu doux 15 min

pâte à gâteau

amandes moulues

-abaisser la pâte à gâteau

-saupoudrer d'amandes moulues

2dl de crème 25%

1dl de lait 

1cs de fécule de maïs

1 oeuf

3cs de sucre brun

-dans un saladier, diluer la fécule dans le lait 

-rajouter tous les ingrédients et fouetter

-incorporer la royale à votre compotée de rhubarbe froide

-et disposer dans votre plat à tarte

-au four préchauffé à 180° env 30 min

 

 




07/05/2013
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Accentuez Les Flaveurs De Votre Champagne

Une jolie fraise Guariguette dans votre coupette, c'est classe et sensuelle...

et après, hop, une galipette !

 

 



 




07/05/2013
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Le Temps est Venu

 

 

 

Alors là, ça vaut le détour...

C'est LE coup de coeur de Thym et Romarin, alors

n'hésitez pas à partager cet article et vous ferez des heureux !

 

Un évènement particulier au sein de votre entreprise ? Un mariage ? Un anniversaire ?

 

Grâce à leur service novateur et professionnel  vous n'aurez plus qu'à profiter de la fête que vous organiserez.

 

Pourquoi pas épater vos convives chez vous grâce à un chef à domicile ??

Si j'étais vous monsieur, je ferai ma demande en mariage lors d'un repas romantique et extraordinaire concocté par un talentueux chef à domicile !

Ou choisir l'originalité lors d'un team building autour d'un atelier de cuisine ?

  

Bref, contactez "Le Temps est Venu" et laissez-vous guider par de vrais pros qui sauront vous charmer et vous séduire rien qu'avec des mots tellement ils sont passionés.. en plus le devis est gratuit !

"Le Temps est Venu" se déplace dans toute la Suisse Romande.

Et moi, j'adoooore !!

 

 




26/04/2013
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Parfumer sa Tarte aux Pommes

Vous aimez votre tarte aux pommes du dimanche avec une belle royale ?

Et bien, en plus, piquez-la de quelques clous de girofle, c'est un délice plein de malice qui me vient d'une super nana called Renata Mika. By the way, une styliste hors du commun... 

 

Mmmmmmmh ça sent bon le dimanche coocooning...

 Merci ma chérie !

 




22/04/2013
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