Thym et Romarin

Attention, recettes pour moules en silicone !

Pourquoi pas essayer dans d'autres sortes de moules ensilicone, genre madelaine ou autre ?

Les gauffres c'est aussi sympa à l'apéro ou au brunch.

Avec du saumon fumé, du jambon cru, des tomates cerises, des gauffres salées coupées en petits carrés pour n'en faire qu'une bouchée... 

Gauffres salées :

180g de farine

50g de Maizena

2cc de poudre à lever

1 pincée de sel

3 gros oeufs

2,5dl de crème entière

Tu mets tous les ingrédients dans un saladier en même temps, tu remues tu verses dans les moules, 10min au four préchauffé à 220°c. 

Pour des gauffres salées plus fit, remplacer la crème par 1 pot de yoghourt.

Gauffres sucrées :

les mêmes ingrédients que les gauffres salées, + 50g de sucre et 1 sachet de sucre vanillé

Gauffres tout choco :

les mêmes ingrédients que les gauffres sucrées, avec 100g de farine et 50g de cacao maigre en poudre